खाद्य सुरक्षा विभाग की कुट्टू के आटे को लेकर गुणवत्ता को लेकर विशेष अभियान का दिखा बाजार में असर।

देहरादून:शारदीय नवरात्र के दृष्टिगत आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, उत्तराखंड, डॉक्टर आर राजेश कुमार के निर्देशानुसार खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन जनपद देहरादून के द्वारा शारदीय नवरात्र में कुट्टू के आटे तथा व्रत में उपयोग होने वाले खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित किए जाने हेतु जनपद देहरादून में चेकिंग अभियान चलाया।

वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी, नगर निगम देहरादून श्री रमेश सिंह ने बताया कि उपायुक्त गढ़वाल खाद्य सुरक्षा श्री आरo एस o रावत, सहायक आयुक्त खाद्य सुरक्षा जनपद देहरादून श्री मनीष सयाना के नेतृत्व में नगर निगम देहरादून क्षेत्र के दर्शानी गेट, बाबू गंज, हनुमान चौक, रामलीला बाजार आदि क्षेत्र में 24 खाद्य प्रतिष्ठानों निरीक्षण किया गया, किसी भी दुकान मै खुला कुट्टू का आटा विक्रय होते नहीं पाया गया तथा कुछ दुकानों में पैक्ड कुट्टू आटा विक्रय होते पाया गया जिसमे fsssi नंबर, निर्माण तिथि एवं एक्सपायरी की तिथि अंकित थी तीन दुकानों में fsssi लाइसेंस मौके पर नहीं पाया गया, जिन्हें नोटिस दिया गया।

सहायक आयुक्त खाद्य सुरक्षा देहरादून श्री मनीष सयाना ने बताया कि खाद्य कारोबारकर्ता, आयुक्त, खाद्य सुरक्षा महोदय के निर्देशानुसार केवल fssai प्रमाणित कुट्टू के आटे को विक्रय करे जिसमें बैच नंबर, निर्माण तिथि, अवसान की तिथि तथा fssai नम्बर अंकित हो। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, जनपद देहरादून की जॉच टीम मै उपायुक्त गढ़वाल श्री राजेंद्र सिंह रावत, सहायक आयुक्त खाद्य सुरक्षा जनपद देहरादून श्री मनीष सयाना, वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी, नगर निगम श्री रमेश सिंह, वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी मसूरी श्री कपिल देव आदि मौजूद थे। सहायक आयुक्त श्री मनीष सयाना ने बताया कि यह अभियान पूरे नवरात्र तक जारी रहेगा।