त्यौहारों से पूर्व खाद्य सुरक्षा विभाग का अभियान तेज, ऋषिकेश में 64 खाद्य पदार्थों की हुई जांच

देहरादून, 25 फरवरी 2026
आगामी त्यौहारों के दृष्टिगत आयुक्त, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन उत्तराखंड, श्री सचिन कुर्वे के निर्देशों के क्रम में आज दिनांक 25.02.2026 को खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, जनपद देहरादून द्वारा आम जनमानस को गुणवत्तायुक्त खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराए जाने के उद्देश्य से मुख्य बाजार ऋषिकेश स्थित विभिन्न स्वीट्स शॉप एवं डेयरियों में खाद्य सचल विश्लेषणशाला (Mobile Food Testing Laboratory) के माध्यम से खाद्य पदार्थों की मौके पर निःशुल्क जांच की गई।
इस दौरान दूध एवं दुग्ध उत्पाद, घी, मसाले, मिष्ठान आदि कुल 64 खाद्य पदार्थों की जांच की गई, जिसमें 02 नमूनों में दूध में मिल्क फैट निर्धारित मानक से कम पाया गया, 01 मावा में शुगर की मिलावट तथा 03 मिठाइयों में स्टार्च की उपस्थिति पाई गई।
इस अवसर पर नगर आयुक्त, नगर निगम ऋषिकेश श्री जी.आर. विलवाल तथा व्यापार मंडल अध्यक्ष ऋषिकेश श्री सुभाष कोहली भी उपस्थित रहे।
उक्त अभियान में नोडल अधिकारी, सचल खाद्य विश्लेषणशाला श्री वीरेंद्र बिष्ट, सहायक आयुक्त, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, जनपद देहरादून श्री मनीष सयाना सहित विभागीय टीम मौजूद रही।
इसी क्रम में वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी, नगर निगम क्षेत्र देहरादून श्री रमेश सिंह द्वारा देहराखास, पटेल नगर आदि क्षेत्रों में खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया गया। निरीक्षण के दौरान संदेह के आधार पर मावा (खुला), दूध (खुला), तेल तथा बेसन के कुल 04 नमूने जांच हेतु संग्रहित कर खाद्य विश्लेषणशाला को भेजे गए हैं।

खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा अवगत कराया गया है कि आगामी त्यौहारों के दृष्टिगत यह अभियान निरंतर जारी रहेगा, ताकि आम जनमानस को सुरक्षित एवं गुणवत्तायुक्त खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराए जा सकें।
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